Tarım ve hayvancılıkta yaşanan sıkıntılar birçok ürünü etkilediği gibi Meşhur Van Otlu Peyniri de etkiliyor. Eskiden herkesin kahvaltı sofrasında bulunabilen otlu peynirin kilo fiyatı 200-250 TL’ye kadar yükseldi. Van’ın önemli değerlerinden olan ve ilkbahar aylarında dağların yüksek kesimlerinde toplanan çeşitli şifalı otlarla sütün buluşmasıyla yapılan otlu peynir, Türkiye’nin her...
Van,
23°C
parçalı az bulutlu