Vanlı Kadınlar Kurdukları Kooperatifle Aile Bütçelerine Destek Oluyor

Evlerinde çeşitli gıda ürünleri üreten kadınlar, 2023 yılında kooperatif kurma kararı aldı. Yaklaşık üç yıldır faaliyetlerini sürdüren kooperatifin başkanı Nadide Göz, bünyelerinde 9 kadının aktif olarak görev yaptığını belirtti.

Göz, kooperatifin üretim yelpazesini şu sözlerle aktardı: “Şu anda kooperatifimizde sirke, elma başta olmak üzere reçel çeşitleri, turşu ve marmelatlar yer alıyor. Ayrıca ev yapımı baklava ve çeşitli yemeklerimiz de mevcut. Şu anda bahçeden topladığımız elmaları marmelat ve reçel için hazırlıyoruz.”

Kooperatifin tamamen doğal ve katkısız ürünler ürettiğini vurgulayan Göz, “Meyveleri topladıktan sonra yıkayıp marmelat, reçel ve sirke için ayırıyoruz. Küçük elmaları sirkeye, büyüklerini ise reçel ve marmelat için kullanıyoruz. Odun ateşinde pişirdikten sonra paketleyip satışa sunuyoruz” dedi.

Ürettikleri ürünleri Van’daki otel ve kahvaltıcılara verdiklerini, internet üzerinden satışları için ise Trendyol ve Hepsiburada ile anlaşma aşamasında olduklarını aktaran Göz, ayrıca kooperatif bünyesinde imalathane kuracaklarını ve yeni üyeler alacaklarını sözlerine ekledi