Van’da sokaklarda, özellikle yol kenarlarında üzeri kapatılmadan açıkta satılan peynirler, halk arasında hijyen ve sağlık konusunda büyük endişelere yol açıyor. Vatandaşlar, açıkta satışa sunulan peynirlerin toz, kir, egzoz dumanı ve diğer çevresel kirleticilere maruz kalmasının, ürünlerin kalitesini düşürmekle kalmayıp insan sağlığı için ciddi risk oluşturduğunu belirtti.
Peynir tezgahlarının etrafında kalabalıkların toplanması, ürünlerin daha fazla kirlenmesine zemin hazırlarken, sokakta satılan peynirlerin uygun koşullarda muhafaza edilmemesi, bakteri ve diğer zararlı mikroorganizmaların üremesine neden oluyor. Bu durum, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Vatandaşlar, açıkta peynir satışı yapan noktaların sıkı denetim altına alınmasını ve hijyen standartlarının yükseltilmesini talep ederek, “Açıkta satılan peynirler sağlığımız için risk oluşturuyor. Yetkililerin bu konuya bir an önce el atmalarını rica ediyoruz” ifadelerini kullandılar.
