Kentte iftar vakitlerinde, Uzunçarşı ve Ambaryolu’ndaki tatlıcılardayoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar, güllaç başta olmak üzere genellikle ekmek kadayıfı, kabak tatlısı, revaniye ve baklavaya ilgi gösteriyor.
Tatlıcı esnafı Şükrü Pancar,Afyonkarahisar’da iftar yemeklerinin ardından insanların genellikle tatlı aradığını belirtti.
Ramazan ayı dolayısıyla güllaç ile ekmek kadayıfı çeşitlerinin satışlarının arttığına dikkat çeken Pancar, "Afyon kaymağının yer aldığı güllaç, ekmek kadayıfı, kabaktatlısı ve revanisatışlarımız çok arttı. Güllaç, özellikle hafif olduğu için çok tercih ediliyor. Ekmek kadayıfında vişneli ve sade olan ilgi görüyor. Yaşanan hareketlilik de esnafı memnun ediyor" dedi.
Kaynak: İHA
