Ekmek

Kültür ve Turizm Bakanlığı, Anadolu’da yapılan kazılarda 4 bin yıllık nohut ve 8 bin 600 yıllık ekmek kalıntılarının gün yüzüne çıkarıldığını duyurdu.
08.10.2025
Van’ın Gevaş ilçesine bağlı Elmalı Mahallesi’nde yaşayan 56 yaşındaki Seyfettin amca, yıllar önce öğrendiği fırıncılık mesleğini sürdürerek huzur bulduğunu belirtti.
Gürpınar Belediyesi, sosyal belediyecilik anlayışıyla hayata geçirdiği Halk Ekmek Fırını ile ilçe halkına ekonomik, sağlıklı ve kaliteli ekmek hizmeti sunmaya başladı.
27.08.2025
Kurban Bayramı'nın son gününde Vanlı vatandaşların ekmek sıkıntısı yaşamaması için çeşitli ilçelerde nöbetçi fırınlar hizmet vermeye devam ediyor. Van Valiliği ve ilçe belediyelerinin koordinasyonunda belirlenen fırınlar, bayram boyunca kapalı olan işletmelere rağmen vatandaşlara ekmek temin etmek amacıyla sabah saatlerinden itibaren üretime başladı.
Van Lokantacılar, Fırıncılar, Pastaneciler, Tatlıcılar ve Kasaplar Esnaf Odası’nın aldığı karar doğrultusunda, bayramın ilk dört gününde ekmek ihtiyacının karşılanabilmesi için nöbetçi fırınlar belirlendi.
Van’da geçtiğimiz günlerde fırıncıların zam talebiyle başlattığı grevin ardından, ekmek fiyatlarına zam yapılması kararlaştırıldı. Yapılan görüşmeler sonucunda 200 gramlık ekmeğin fiyatı yüzde 20 artışla 12 TL’ye yükseldi. Yeni fiyat tarifesi, 13 Mayıs Salı günü itibarıyla yürürlüğe girdi.
13.05.2025
Van’da geçtiğimiz günlerde kısa süreli grev kararı alan fırıncıların zam talebi kabul edildi. Kentte ekmek ve bazı unlu mamullerin fiyatları yeniden belirlendi. Yeni tarifeye göre 200 gram ekmeğin fiyatı 12 TL oldu.
Van’da fırınlar, market ve bakkallara uygulanan yüzde 20’lik iskonto nedeniyle bu noktalara ekmek vermedi.
03.05.2025
Elazığ’da bir vatandaş, aldığı ekmeğin içinden ip çıktığını görünce neye uğradığını şaşırdı.
21.04.2025
Edirne’de 10 liradan satılan 220 gram ekmeğin fiyatı 15 lira oldu.
24.03.2025
Konya’ya özgü tahinli pide, Ramazan ayında vatandaşların vazgeçilmezi oldu. Sade, kaymaklı, cevizli, fıstıklı gibi çeşitleri bulunan, isteğe göre farklı malzemelerle de yapılabilen tahinli pide, hem normal tüketiliyor hem de şerbetli tatlı olarak sofraların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
03.03.2025