Düzce Üniversitesi Akçakoca Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, ‘Alakart Mutfak’ dersinde, Sürdürülebilirlik ve İklim Değişikliği konularında farkındalık oluşturmak için “Green Food-Green Plate” uygulaması gerçekleştirdi. Dersin sorumlusu Öğretim Görevlisi Vedat Kayış, “Daha Yaşanabilir Bir Dünya Mümkün” felsefesiyle, atıksız ve çevreye en az zararla uygulama...
Van,
14°C
açık