VAN

Van’da Dünya Kahvaltı Günü kutlandı: Van kahvaltısı dünyaya tanıtıldı

Van’da bu yıl 7’ncisi düzenlenen Dünya Kahvaltı Günü etkinliği, renkli görüntülere sahne oldu. Van Ticaret ve Sanayi Odası (Van TSO) ile Van Organize Sanayi Bölgesi (OSB) iş birliğinde gerçekleştirilen organizasyon, Van Gölü sahilinde yoğun katılımla kutlandı.

Edremit ilçesinde düzenlenen etkinlikte, Van kahvaltısının kültürel ve gastronomik değeri bir kez daha ön plana çıkarıldı. Yurt içi ve yurt dışından çok sayıda davetlinin katıldığı programda konuşan Van TSO Yönetim Kurulu Başkanı Necdet Takva, Dünya Kahvaltı Günü’nün artık uluslararası bir marka haline geldiğini belirtti.Van’ın tarihi, doğal güzellikleri ve zengin mutfak kültürüyle önemli bir değer taşıdığını ifade eden Takva, kahvaltı sofrasının yalnızca yöresel lezzetlerden oluşmadığını, aynı zamanda paylaşımın, kardeşliğin ve barışın simgesi olduğunu söyledi.Van kahvaltısının köklü bir geçmişe sahip olduğuna dikkat çeken Takva, otlu peynir, murtuğa, kavut ve bal gibi birçok yöresel ürünün bu kültürün temel parçaları arasında yer aldığını kaydetti. Takva, 2014 yılında 51 bin 793 kişinin katılımıyla kırılan “Dünyanın En Kalabalık Kahvaltı Sofrası” rekorunun Van kahvaltısının tanıtımında önemli rol oynadığını vurguladı.Bu yılki organizasyonun uluslararası katılım açısından da ayrı bir önem taşıdığını belirten Takva, Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen üst düzey konukların etkinliğe değer kattığını ifade etti. Kurulan dostluk ve iş birliği köprülerinin bölgesel ilişkilerin gelişmesine katkı sunacağını dile getiren Takva, ayrıca Tekirdağ’ın Çorlu ilçesinden gelen heyetin de doğu ile batı arasındaki kardeşlik bağlarını güçlendirdiğini söyledi.Programa Irak Kürdistan Bölgesi’nden gelen Soran, Duhok, Süleymaniye ve Erbil’den temsilciler de katılarak çeşitli konuşmalar gerçekleştirdi. Dünya Kahvaltı Günü etkinliği, müzik eşliğinde çekilen halaylar ve toplu fotoğraf çekimiyle sona erdi.