Van Arıcılar Birliği Başkanı Halil Tandoğan

Arı ekmeği, doğanın sunduğu en değerli besinlerden biri olarak bilinse de, hakkında pek çok yanlış bilgi dolaşıyor. Peki, bu mucizevi besin gerçekten ne kadar faydalı? Van Arıcılar Birliği Başkanı Halil Tandoğan, kamuoyunda arı ürünlerine ilişkin yayılan olumsuz söylemlerin bilgi kirliliğinden kaynaklandığını belirterek özellikle “arı ekmeği”nin (perga) faydalarına dikkat çekti.
Doğanın en sessiz ama en üretken işçileri olan arılar, Van’da binlerce ailenin geçim kaynağı olan bal üretiminin bel kemiğini oluşturuyor. Ancak arıcılık sektörü, artan sorunlar ve giderek azalan destekler nedeniyle ayakta kalma mücadelesi veriyor.