Van’ın yöresel lezzetlerinden otlu peynirdeki tuz oranının dengelenmesi amacıyla Peynirciler Çarşısı esnafı öncülüğünde çalışma başlatıldı
Van,
17°C
açık
GRAM ALTIN
4.520,67
DOLAR
41,1464
EURO
48,0606
STERLİN
55,5953
BIST 100
11.368,78
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
van
ekonomi
haber
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
tuz oranı
Yüzyıllardır Van mutfağında yer alan ve yüksek tuz oranıyla bilinen tuzlu balık, artık yeni bir yöntemle daha dengeli ve damak dostu bir lezzet olarak sofralara gelmeye hazırlanıyor. Van Tarihi Peynirciler Çarşısı Esnaf Başkanı Hasan Kayhan, otlu peynirden sonra Van’ın yöresel ürünleri arasında yer alan tuzlu balık için de yeni bir...
Van’ın önemli lezzetlerinden biri olan otlu peynir için önemli bir adım atıldı. Tarihi Peynirciler Çarşısı Esnafı, “Tuzu Azaltıyoruz” adlı projeyle, peynirdeki tuz oranını düşürmek üzere çalışmalar başlattı. Proje, halk sağlığını korumayı ve peyniri daha geniş kitlelere ulaştırmayı hedefliyor.
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...