tandır ekmeği

Erzincan’da göç ve imkânsızlık nedeniyle ilkokul 1. sınıftan okulu terk etmek zorunda kalan 2 çocuk annesi 38 yaşındaki kadın, dağ köyünden çıkıp açtığı fırında tandır ekmeği yaparak patron oldu.
16.03.2025
Manisa’nın Gördes ilçesine bağlı Güneşli Mahallesinde yaşayan yöre halkı, ortak yaptıkları mahalle fırınlarında kendi ekmeklerini pişirerek aile ekonomilerine katkı sağlıyor. Odun ateşinde ekşi mayayla yapılan ekmekler hem bayatlamaması hem de ekonomik olması nedeniyle her geçen gün aileler tarafından daha fazla tercih ediliyor.
05.02.2025
Küçük el arabasıyla tandır ekmeğini satan çocuklar yaptıkları satışlar ile geçimlerini sağlıyor.
04.02.2025
Malatya’da, tandır ekmeği geleneği sürdürülüyor.
09.01.2025
Van’ın geleneksel lezzeti tandır ekmeği, kadınların ellerinden sofralara taşınıyor.  Bin bir zahmetle yapılan sıcak ekmekler Vanlılar tarafından iştahla yeniliyor.