şef

Ramazan Bayramı’nda misafirlerine hafif ev tatlısı ikram etmek isteyenler için tarifler öneren Şef Ahmet Özbek, ‘Cennet Çamuru’ tatlısının yapılışını anlattı. Bu tatlının Osmanlı mutfağının en nadide tariflerinden biri olduğunu belirten Şef Özbek, "Misafirlerinize ister soğuk, ister sıcak olmak üzere iki farklı şekilde servis edebilirsiniz" dedi.
29.03.2025
Van Ticaret ve Sanayi Odası (TSO) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek olan “Van Gurme ve Gastronomi Fuarı”na şef ve aşçılar yoğun ilgi gösteriyor.
06.09.2024