kebap

Kebabın Başkentinde Güven Krizi
GÜNCEL
Kebabın Başkentinde Güven Krizi
Adana’da son günlerde ele geçirilen ve tespit edilen at, eşek etleriyle ilgili çıkan haberler, hem kasapları hem kebapçıları hem de vatandaşları rahatsız ediyor. Adanalılar, denetimlerin daha sık yapılmasını istedi.
30.05.2025
Ramazan’da da kebaptan vazgeçmiyorlar
GÜNDEM
Ramazan’da da kebaptan vazgeçmiyorlar
Adanalılar, on bir ayın sultanı Ramazan ayında kebapçılara akın ediyor.
24.03.2025
Kebapta “Çapraz Bulaş”a dikkat!
GÜNCEL SAĞLIK
Kebapta “Çapraz Bulaş”a dikkat!
Adanalı kebapçı, et kesilen bıçakla tavuk, tavuk kesilen bıçakla et kesilmesinin çapraz bulaşa yol açtığını belirterek, “Tavuğun hafif beklemede ve sıcakta kalması zehirlenmeye yol açar. Bu nedenle çok dikkat edilmeli” dedi.
31.01.2025
16 yıllık gelin ve görümce kebap tezgâhında birlikte mesai yapıyor
EKONOMİ OTOMOBİL SAĞLIK SPOR TEKNOLOJİ VİDEO GALERİ YAZARLAR
16 yıllık gelin ve görümce kebap tezgâhında birlikte mesai yapıyor
Hatay’da 16 yıldır gelin ve görümce olan Esra Sönmez ile Semire Sönmez, depremden sonra açtıkları kebapçıda beraber çalışıp birlikte para kazanıyor.
12.01.2025
Adanalı kasap ve kebapçılardan ’Taklit-tağşiş’ ürün satanlara tepki
EKONOMİ GÜNCEL
Adanalı kasap ve kebapçılardan ’Taklit-tağşiş’ ürün satanlara tepki
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi yayınladı. Listeye Adana’dan 11 firma girerken en dikkat çekeni ise kebabıyla meşhur kentte kebap etine konulan tek tırnaklı hayvanların etleri oldu.
13.10.2024
Van’da tek şişte 65 metre kebap yapıldı
VAN
Van’da tek şişte 65 metre kebap yapıldı
Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’nda tek şişte yapılan 65 metre uzunluğunda kebap yapıldı. Oldukça meşakkatli yapılan kebap dakikalar içinde tükendi. 
12.09.2024
Kavurucu sıcaklarda Kebap için uzun kuyruklar oluşturdular
GÜNDEM
Kavurucu sıcaklarda Kebap için uzun kuyruklar oluşturdular
Kebabıb başkenti Adana'da "Dünya Kebap Günü" kutlandı.
12.07.2024
Tandır Kebabının Hanım Ağası
GÜNDEM
Tandır Kebabının Hanım Ağası
Kadın girişimci Güzide Metinöz, coğrafi işaret tescilli lezzet Tandır Kebabının Denizli’deki tek kadın temsilcisi olarak kentin gastronomi zenginliğinin tanıtımı için çalışmalar yürütüyor. Denizli’de kebap işletmecisi Güzide Metinöz, şehrin asırlık lezzeti Denizli Tandır Kebabının tek kadın temsilcisi olarak başarısıyla öne çıkıyor. 3 çocuk annesi olan Metinöz, eşinden devir aldığı mesleğini sürdürmenin...
30.05.2024
Kebapçılardan Bakanlığın tereyağı kararına destek
EKONOMİ
Kebapçılardan Bakanlığın tereyağı kararına destek
Denizli’nin coğrafi işaret belgesi tescilli geleneksel lezzeti Denizli Tandır Kebabı ustası Dursun Göçenoğlu, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın kebabın vazgeçilmez unsuru tereyağında taklit ve tağşişi engellemek amacıyla yeni kriterler getirilmesi kararına destek verdi.
19.05.2024
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle