Kurban Bayramı’nda etlerini kıyma olarak değerlendirmek isteyen vatandaşlar, kasaplarda yoğunluk oluşturdu. Gece gündüz çalışan kasaplar taleplere yetişmeye çalışıyor.
Van,
22°C
az bulutlu
DOLAR
39,22
EURO
45,27
ALTIN
4.345,98
BORSA
9.311,88
STERLIN
53,19
enflasyon
emeklilik
ötv
döviz
otomobil
sağlık
van
ekonomi
haber
Adana
Adıyaman
Afyon
Ağrı
Aksaray
Amasya
Ankara
Antalya
Ardahan
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bartın
Batman
Bayburt
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Düzce
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Iğdır
Isparta
İstanbul
İzmir
Kahramanmaraş
Karabük
Karaman
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırıkkale
Kırklareli
Kırşehir
Kilis
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Mardin
Mersin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Osmaniye
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Şanlıurfa
Şırnak
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Uşak
Van
Yalova
Yozgat
Zonguldak
Detaylı Hava Durumu
kasap
Kurban Bayramı yaklaşırken Vanlı kasaplar, işinin ehli olmayan kişilerin yaptığı kesimlerin hem insanlar hem de hayvanlar için tehlikeli olabileceği konusunda uyardı.
Erzurum’da kasaplık yapan Erdi Çelik, vatandaşları Ramazan ayı vesilesiyle özellikle kıyma alımı noktasında uyardı.
Adana’da ‘Et aldık, hastalandık, zehirlendik’ diyerek mesaj atıp 2 kasabın dolandırıldığı, birçok kasaptan da aynı yöntemle 5 ila 7 bin lira arasında para istendiği iddia edildi.
Erzincan’da karga ile kasabın dostluğu yüzlerde tebessüm oluşturdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesi yayınladı. Listeye Adana’dan 11 firma girerken en dikkat çekeni ise kebabıyla meşhur kentte kebap etine konulan tek tırnaklı hayvanların etleri oldu.
İlçelere yönelik gıda denetimlerini sürdüren Büyükşehir Belediyesi Zabıta Daire Başkanlığı, 4 ilçede kasaplara yönelik gerçekleştirdiği hijyen denetimleriyle esnafları temiz ve güvenli gıda konusunda uyardı.
30 yıla aşkın süredir kasaplık yapan Bülent Gürbüz, kurban kesiminin ardından parçalanan etlerin serin bir yerde en az 5 saat dinlendirilmesi gerektiğini belirterek, “Sıcakken dondurucuya konulan et mutlaka mutlaka bozulur, yeşerir ve kokar” dedi.
Sonraki sayfa »
Daha Fazla İçerik Yükle
Yükleniyor...