Antalya’nın İbradı ilçesinin 800 rakımlı Ürünlü Mahallesi’nde yetişen siyah incirin hasat dönemi bu yıl 25 gün geç başladı. Ürünlü’de doğal yöntemlerle yetiştirilen Bursa siyahı incirde hem verim azaldı hem hasat gecikti. İncir hasadı eylül ayı sonuna kadar sürecek.
Endüstriyel yemek sektöründe maliyetleri kontrol altında tutmak her geçen gün daha kritik hale geliyor. Artan girdi fiyatları ve dalgalı piyasa şartları, firmaları kendi üretimlerini yapmaya yönlendiriyor.
Ankara’nın coğrafi işaret tescili alan Ayaş domatesi için hasat sezonu başladı. Müşteriler, yol kenarında bulunan tarlalara gelerek domatesleri toplayıp sofralarıyla buluşturuyor.
Tuşba Belediyesi’nin geçtiğimiz aylarda açılışını gerçekleştirdiği “Xanê Akdoğan Kadın Kent Bostanı”nda hasat başladı. Hasat sırasında konuşan Belediye Eşbaşkanı Hanım Akkoş, bu bostanlarla komünal yaşamı örmeye çalıştıklarını dile getirdi.
İpekyolu Belediyesi Kadın ve Aile Hizmetleri Müdürlüğü bünyesinde, Hatuniye Mahallesi’nde kurulan Kent Bostanı’nda ürün hasadı başladı. 1,7 dönümlük arazi üzerinde yer alan ve her biri 20 metrekarelik 18 bahçeden oluşan kent bostanı, kadın ekonomisini desteklemek amacıyla sebze üretimi yapıyor.
Mersin’in Mut ilçesinde beyaz incir hasadı başladı. Yaklaşık 15 bin dekar alanda üretimi yapılan incirin bu yılki rekoltesinin 100 bin tona yaklaşması bekleniyor.