gastronomi

Van’ın eşsiz kahvaltı kültürü, yöresel tatlarıyla dünya çapında ün kazanıyor. Van – Türk mutfağının en zengin ve özel kahvaltılarından biri, Van’a özgü geleneksel kahvaltı sofrasında kendine yer buluyor. Son yıllarda hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çeken Van kahvaltısı, zengin içeriği ve sunumuyla dikkat çekiyor.
02.12.2024
Van Ticaret ve Sanayi Odası(VAN TSO) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Gurme ve Gastronomi Fuarı kapılarını açtı.
12.09.2024
Van Ticaret ve Sanayi Odası (VAN TSO) tarafından bu yıl ikincisi düzenlenecek Van Gurme ve Gastronomi Fuarı’nın tanıtım toplantısı yapıldı.
Kadın girişimci Güzide Metinöz, coğrafi işaret tescilli lezzet Tandır Kebabının Denizli’deki tek kadın temsilcisi olarak kentin gastronomi zenginliğinin tanıtımı için çalışmalar yürütüyor. Denizli’de kebap işletmecisi Güzide Metinöz, şehrin asırlık lezzeti Denizli Tandır Kebabının tek kadın temsilcisi olarak başarısıyla öne çıkıyor. 3 çocuk annesi olan Metinöz, eşinden devir aldığı mesleğini sürdürmenin...
30.05.2024
Dünyada şehir adıyla anılan nadide mutfaklardan Antep Mutfağı’nı ortaya çıkaran tarihe ve bugünkü gelişimine ayrıntılarıyla şahitlik edilebilecek, “GastroANTEP Kültür Yolu Festivali’’ nin ön tanıtım toplantısı İstanbul’da yapıldı.
04.09.2023