Van’ın meşhur otlu peynirine olan talep sürerken, vatandaşların alışveriş alışkanlıkları da değişmeye başladı. Geçmişte bidonlarla yapılan peynir alışverişi, artık kilo hesabına döndü. Hem üretimdeki düşüş, hem de alım gücünün azalması bu dönüşümde etkili oldu.
Van,
15°C
açık