Van’da uzun yıllardır aktarlık yapan Mahmut Örkmez, sıcak yaz aylarında baharat tüketimine dikkat edilmesi gerektiğini söyledi. Özellikle ciğer ve mangal gibi yaz sofralarının vazgeçilmezi olan yemeklerde sıkça kullanılan baharatların ölçülü tüketilmesinin sağlık açısından önemli olduğunu vurguladı.
Van,
24°C
az bulutlu
