Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte Van genelinde doğa canlanırken, beraberinde yoğun polen salınımı da başladı. Özellikle bölgede sıkça bulunan kavak ağaçlarının çiçeklenme dönemine girmesiyle, rüzgarın etkisiyle havaya yayılan ve gözle görülür derecede artış gösteren polenler, günlük yaşamı ve özellikle alerjik bünyeye sahip vatandaşların sağlık durumunu ciddi oranda etkilemeye başladı. Polenlerin mevsimsel alerjik reaksiyonları tetikleyerek gözlerde kızarıklık, burun tıkanıklığı, sürekli hapşırık ve boğazda kaşıntı gibi şikayetlere yol açtığını belirten uzmanlar, özellikle astım, KOAH gibi akciğer rahatsızlıkları bulunan hastaların bu süreçte polen maruziyetine karşı çok daha temkinli olması gerektiğini vurguluyor. Uzmanlar, polen yoğunluğunun en yüksek olduğu sabah ve öğle sonrası saatlerde mümkün olduğunca dış ortamlarda bulunulmaması noktasında vatandaşlara uyarılarda bulunuyor.

"Alerjik durumu olan vatandaşların dikkatli olması gerekiyor"

İHA muhabirine konuşan Bulaşıcı Hastalıklar Birim Sorumlusu Dr. Mehmet Emin Mavi, polen yoğunluğunun arttığı saatlerde dışarıdaki aktivitelerin sınırlandırılması gerektiğini belirtti. Dr. Mavi, "Polen yoğunluğunun arttığı şu günlerde özellikle dikkat etmesi gereken vatandaşlarımız var. Mevsimsel alerjik durumları olan vatandaşlarımızın daha dikkatli olması gerekiyor. Polen yoğunluğunun olduğu zamanlarda vatandaşların dışarıdaki aktivitelerini sınırlandırmalarını istiyoruz. Diyelim ki arabadalar; arabanın camını kapatabilirler ya da polene maruz kalmamak için kendilerini koruyabilirler. Maske kullanmaları önerilebilir. Ya da evdelerse polen yoğunluğunun olduğu zamanlarda ev pencerelerini, camlarını kapatabilirler. Onun dışında polen, dediğimiz gibi, alerjik bir duruma neden olabiliyor" dedi.

"Bu dönemde ev temizliği önem kazanıyor"

Alerjik bünyeye sahip vatandaşların sadece polene değil, toz ve benzeri diğer tetikleyicilere karşı da hassas olduğunu dile getiren Mavi, "Mevsimsel alerjik durumlardan muzdarip olan vatandaşlar varsa; bu polen maruziyeti sonrası kendilerinde oluşan şikayetlere göre kendilerini aslında koruyabilirler. Güneş gözlüğü de bu önlemlerden bir tanesi olabilir. Gözlerde kızarıklık, yaşarma, şişlik gibi alerjik durumları olan kişiler bunu yapabilir. Bunun dışında polen sadece bu durumları oluşturmuyor; ev içerisinde, özellikle bu ilkbahar gibi sıcakların arttığı ve polen yoğunluğunun yükseldiği durumlarda ev temizliği de önem kazanıyor. Evin iyice temizlenmesi, halıların iyice temizlenmesi doğru olur. Çünkü alerjik durumu olan vatandaşlar, polen maruziyeti dışında alerjik durumunu tetikleyecek diğer alerjenlere karşı da hassas. Bu yüzden ev temizliğinin aslında kapsamlı bir şekilde yapılması gerekiyor" diye konuştu.

Özellikle astım ve akciğer hastalığı olan vatandaşların yakından takip edilmesi gerektiğini ifade eden Mavi, sözlerini şöyle sürdürdü:

"Bazı alerjik rahatsızlıkları olan vatandaşlarımız oluyor; astımı gibi ya da akciğerle ilgili hastalıkları olan hastalarımız gibi. Polen maruziyeti sonrası bu hastalarımızın özellikle dikkat etmesini şu yönden istiyoruz: Kendileri zaten doktor kontrolünde oldukları için durumlarını biliyorlar. Bazı şikayetlerinde artış olunca hızlıca bir sağlık kuruluşuna ya da kendi hekimlerine başvurmalarını istiyoruz. Astım atağında sıklık olabilir, geçmeyen hapşırıklar olabilir, ileri derecede gözlerde kızarıklık ve şişlikler olabilir, hırıltılı solunumlar olabilir ya da artan ve geçmeyen nefes darlıkları olabilir. Böyle durumlarda vatandaşların sağlık kuruluşlarına müracaat etmelerini öneriyoruz."

İsrail, Lübnan'da ateşkes ihlalini sürdürüyor. Lübnan Ulusal Haber Ajansına (NNA) göre İsrail ordusu, Lübnan'ın güneyindeki Nabi Sari bölgesinde bulunan Adloun Otoyolu'nu İHA ile ile hedef aldı.

Saldırıda aynı aileden olmak üzere aralarında çocukların da bulunduğu en az 6 kişi hayatını kaybetti. Ailenin saldırı tehditi altındaki köylerden güvenli bir yere kaçmaya çalıştığı sırada İsrail saldırısında yaşamını yitirdiği belirtildi.

Adloun Otoyolu, Lübnan'ın güneyindeki Sidon ve Tyre (Sur) Sur şehirlerini birbirine bağlayan ana otoyolun kıyı kesimi.

İsrail ordusunda 1 asker öldü, 2 asker yaralandı

İsrail ordusundan yapılan açıklamada, ülkenin kuzeyinde Lübnan sınırında çıkan çatışmada 1 askerin öldüğü, 2 askerin ise yaralandığını belirtildi.

1,2 Milyondan Fazla Kişiye Sağlık Hizmeti Verildi

Suudi Arabistan Sağlık Bakanlığı Sözcüsü Abdülaziz Abdülbaki tarafından düzenlenen basın toplantısında, bu yılki hac mevsiminde devreye sokulan güçlü sağlık altyapısına dikkat çekildi. Bakanlık sözcüsü, sürecin başından bu yana 1 milyon 200 binin üzerinde kişiye çeşitli sağlık hizmetleri sunulduğunu belirtti. Sunulan nitelikli sağlık hizmetlerinin detaylarını da paylaşan Abdülbaki; acil müdahale gerektiren 83 kritik vakaya hızla ulaşıldığını ve 29 açık kalp ameliyatının başarıyla gerçekleştirildiğini ifade etti.

Aşırı Sıcaklar Nedeniyle 466 Kişi Tedavi Altında

Kutsal topraklardaki yüksek hava sıcaklıklarının getirdiği risklere de değinen Sözcü Abdülbaki, şu ana kadar sıcak çarpması şikayetiyle 466 kişinin tedavi altına alındığını açıkladı. Ancak alınan erken önlemler ve verimli sağlık sistemi sayesinde hastaların durumunun kontrol altında olduğunu ve endişe verici bir tablonun bulunmadığını sözlerine ekledi.

Dönüş Yolculuğu 29 Mayıs Cuma Günü Başlıyor

Hacı kafilelerinin memleketlerine dönüş takvimi de netleşti. Suudi Arabistan Ulaştırma ve Lojistik Hizmetleri Bakanlığı Sözcüsü Abdülaziz el-Uteybi, ibadetlerini huzurla tamamlayan hacıların 29 Mayıs Cuma günü itibarıyla kutsal topraklardan ayrılmaya başlayacağını duyurdu. Dönüş operasyonunun sorunsuz ilerlemesi için tüm lojistik önlemlerin alındığı bildirildi.

Sağlık Bakanı Memişoğlu sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, "Kurban Bayramı’nın ilk gününde, kurban kesimi esnasında yaşanan yaralanmalar nedeniyle sağlık tesislerimize toplam 13 bin 513 kişi başvurmuştur. Süreç boyunca vatandaşlarımızı daha dikkatli olmaya davet ediyor; yaralanan kardeşlerimize acil şifalar diliyorum. Bayram mesaisinde fedakârca görev yapan tüm sağlık çalışanlarımıza yürekten teşekkür ediyorum" dedi.

Van’ın eşsiz doğal güzellikleri ve endemik türleri arasında ilk sıralarda yer alan, dünyada sadece Van Gölü havzasında yaşayan inci kefali (Chalcalburnus tarichi), bu kez bir sanat eseriyle kentin siluetindeki yerini aldı. Van Gölü sahiline yerleştirilen devasa inci kefali heykeli, hem yerel halk hem de kenti ziyaret eden turistler tarafından büyük bir beğeniyle karşılandı. Van kültürünün ve doğal yaşamının sembollerinden biri haline gelen inci kefalini temsil eden heykel, sahil bandına farklı bir görsellik kattı. Vatandaşlar heykelin hem şehrin tanıtımına katkı sunduğunu hem de inci kefalinin önemine dikkat çektiğini belirtti. Özellikle sahilde yürüyüş yapan vatandaşlar ve fotoğraf çekmek isteyen ziyaretçiler heykelin önünde yoğunluk oluştururken, sosyal medyada da heykelle ilgili çok sayıda paylaşım yapıldı.

Vatandaşlar, Van’ın doğal ve kültürel değerlerini yansıtan bu tür çalışmaların artırılması gerektiğini ifade ederek emeği geçenlere teşekkür etti. İnci kefali heykelinin, yaz sezonunda Van Gölü sahiline gelen yerli ve yabancı turistlerin de ilgi noktalarından biri olması bekleniyor.

"20 santim boyundaki bir balık üremek için kendi boyunun 10-15 katı yüksekliğindeki kayaları zıplayarak aşıyor"

Van Gölü sahiline yerleştirilen inci kefalinin heykeli ile ilgili değerlendirme yapan Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi (Van YYÜ) Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Mustafa Akkuş, "İnci kefali Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı sularına adapte olmuş endemik bir balık türü. Dünyada sadece burada var ve burada yaşıyor. Normalde Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı sularında yaşamak çok zor bir hadise ama inci kefali bunu başarıyor. İnci kefali her ne kadar yaşamını Van Gölü’nün tuzlu ve sodalı sularında sürdürse de üreme dönemi olan nisan ve temmuz ayları geldiği zaman üremek için göle dökülen akarsulara üreme göçü gerçekleştiriyor. İnci kefali akarsulara girdiği zaman kendi boyunun 10-15 katı yüksekliğindeki kayaları zıplayaraktan akarsuların 15-20 kilometre yukarısına çıkıyor. Kayaları geçerken belki de yüzlerce kez zıplıyor ve asla vazgeçmiyor. Akıntıyla mücadele ediyor, soğukla, dalgalarla, martılarla ve kendi boyunun 10-15 katı yüksekliğindeki kayalarla mücadele edip başarıyor. Bunu yapan sadece 20 santim boyundaki bir balık. İşte bu yönüyle inci kefali asla vazgeçmemenin dünyadaki en güzel simgelerinden birisi. Bugüne kadar Van Gölü kenarında arkamdaki gibi bir inci kefali maketi heykeli görmeniz mümkün değildi. Fakat Van İl Kültür Turizm Müdürlüğü ile Van Valiliği tarafından yapılan bu güzel eserle beraber adeta bir ruh, bir anlam kazanmış oldu. Buradan başta Van Valiliği olmak üzere Van İl Kültür Turizm Müdürlüğü’ne ve emeği geçenlere sonsuz teşekkür ediyoruz. Arkamdaki bu eserin gölün dört bir yanında çok daha fazla yere konulması gerekiyor. Çünkü artık inci kefali bölgemizin bir markası ve Van dediğimiz zaman aklımıza en önce gelen canlılardan birini oluşturuyor" dedi.

Sıcaklıklar Mevsim Normallerinde Seyredecek

Güneşin zaman zaman bulutların arkasında kalacağı Van'da, hava sıcaklıklarında radikal bir değişim yaşanmayacak. Kent genelinde termometrelerin mevsim normalleri civarında seyredeceği tahmin ediliyor.

Rüzgar Güney ve Batıdan Esecek

Rüzgarın ise Van ve ilçelerinde genellikle güneyli ve batılı yönlerden hafif, zaman zaman ise orta kuvvette esmesi bekleniyor.

Bugün dışarı çıkacak olan vatandaşların gökyüzündeki yoğun bulutluluğu göz önünde bulundurması ve planlarını mevsim normallerindeki hava sıcaklığına göre yapması tavsiye ediliyor.

Kurban Bayramı’nda Kızılcahamam ilçesinde kuşaktan kuşağa aktarılan ve etiyle öne çıkan meşhur kavurma sofralara taşınmaya başladı. İlçede yaklaşık 75 yıldır faaliyet gösteren kasap işletmesinin 4’üncü kuşak temsilcisi Veteriner Hekim Doğanay Vural, Kızılcahamam kavurmasının yapım süreci, et seçimi ve püf noktalarını anlattı.

"Kızılcahamam’ın kavurması, sucuğu, et kalitesi gerçekten tartışmaya kapalı bir konudur"

Kızılcahamam’ın, insanların güvenle et yiyebileceği bir yer olduğunu belirten Doğanay Vural, "Kızılcahamam tüm dünyada insanların güvenle eti yiyebilecekleri bir adres. Ete güvenilir bir şekilde ulaşma, insan sağlığını kontrol etme konusunda gerçekten burası tavsiye edebileceğim ve insanların da tercih edebileceği bir adres. O yüzden Kızılcahamam’ın kavurması, sucuğu, et kalitesi gerçekten tartışmaya kapalı bir konudur" diye konuştu.

"Kavurma birçok hayvanın bölümünden tercih edebiliyorlar"

Kızılcahamam yöresindeki hayvanların, doğal yollarla yayılım sağladığı için çiftlikten7 sofraya kaliteli ve lezzetli bir şekilde ulaştığını vurgulayan Vural, "Kavurma birçok hayvanın bölümünden tercih edebiliyorlar. Kimisi buttan yapıyor, kimisi güngörmez dediğimiz kol kısmından da yapabiliyor ama başlıca sebebi etin doğal beslenmesidir. Çiftlikten sofraya insan sağlığını tehdit etmeyecek şekilde ulaşmasıdır" ifadelerini kullandı.

"Çiftlikten sofraya gelene kadar ki aşamada insanları güvenilir ete ulaştırmaya çalışıyoruz"

Doğanay Vural, Kızılcahamam’da kavurma etinin küp şeklinde doğrandığını ve o şekilde pişirilip sofraya sunulduğunu belirterek, "Çiftlikten sofraya gelene kadar ki aşamada insanları güvenilir ete ulaştırmaya çalışıyoruz. Burası 1951’de kurulmuş bir işletme. 75 yıldır hayvanı en kaliteli şekilde misafirlerimize sunuyoruz. İnsanların ailesiyle vakit geçirmek, mangal yapmak, sucuk yemek için tercih edebilecekleri tek nokta Kızılcahamam’dır" şeklinde konuştu.

"Fazla baharat atılarak, terbiye edilerek sofralara sunulan bir yemek değildir"

Kızılcahamam kavurmasının hikayesi olan bir yemek olduğunu söyleyen Vural, "Kimi zaman bayram sofralarında, kimi zaman toplu yemeklerde, kimi zaman da cenazelerde pişirilen bir yemektir. Fazla baharat atılarak, terbiye edilerek sofralara sunulan bir yemek değildir. İşin en önemli püf noktası da doğru, fazla baharat olmadan pişirme ve sabır" ifadelerine yer verdi.

Süt danası eti püf nokta

Kavurmanın bir diğer püf noktasının ise süt danası eti olduğunu belirten Vural, kaliteli et kullanıldığında kavurmanın ağızda dağılan yumuşak kıvama ulaştığını ifade etti. Öte yandan Vural, kavurmanın özellikle bayram dönemlerinde sabahın erken saatlerinde hazırlanıp uzun süre pişirilerek sofralara ulaştırılan özel bir lezzet olduğunu dile getirdi.

"Et, serinlikte 12-24 saat bekletilip dinlendirilmelidir"

Özellikle bayramlarda kesim sonrası sık yapılan hatalara değinen Doğanay Vural, "Kurban kesilir kesilmez etin tavaya veya mangala atılması birçok insanın da aslında travmasının oluşmasına sebep olmuştur. Eti sevmeyen insanları dinlediğinizde hep kurbanda yediği o eti söylerler. Bunun sebebi rigor mortis olayının gerçekleşmemesi. Etin o sertliğini kaybetmesi için serinlikte 12-24 saat bekletilip etin dinlendirilmiş olması gerekiyor. Bu süre zarfında et yumuşar, dinlendikten sonra lezzetinde de kalitesinde de artış gözlemlenir" dedi.

"Dana etinde pembe rengi tercih ederiz"

Vural, kaliteli etin renginin pembe olduğunu dile getirerek, "Kuzu da ya da bir dana etinde sararma görürseniz, daha koyu bir görüntü görürseniz bu o etin kalitesi hakkında yorum yapmanıza bir etkendir. Dolayısıyla dana etinde o pembe rengi tercih ederiz. Kuzu etinde de dışarıdan bakıldığında pembemsi, beyazımsı bir renk tercih edilir. Bu etin dış yapısında, özellikle kuzularda görülen o sararmalar farklı belirtilere sebep olabiliyor. Dolayısıyla bu tip etleri bir kez daha gözden geçirmekte fayda vardır" diye konuştu.

Doğa gözlemcisi Orhan Emen, "Adilcevaz’da bulunan doğal güzellikler elcevaz dokya dediğimiz peri bacalarıyla sınırlı değil. Süphan Dağı’nın heybetli görüntüsü, Arin Gölü ve Aygır Gölü’nün huzur veren atmosferi de bölgeyi cazibe merkezi haline getiriyor. Bölgedeki tarihi yapılar ve kaleler ise doğa ile tarihin iç içe geçtiği özel bir atmosfer sunuyor" dedi.

Dekoratif El Sanatları Usta Öğreticisi Aylin Soyugüzel, unutulmaya yüz tutmuş mesleklerin gelecek nesillere aktarılması için bu tür kursların önem taşıdığına dikkat çekti. Soyugüzel, "Belediye bünyesinde 25 kursiyerimizle sepet örücülüğü kursu vermekteyiz. Burada öğrencilerimiz hem sepet örücülüğünü öğrenmekte hem de evlerine katkı sağlamaktadır. Sepet örücülüğü aslında 5 Bin yıldır olan bir zanaattır ve günümüzde artık eskiden yük için depolamak için kullanılmaktansa şu anda daha çok hobi olarak veyahut da dekor olarak kullanılmakta veya kişinin ihtiyacına göre şekillenmektedir. Öğrencilerimiz burada hem sosyalleşiyor, hem streslerini atıyorlar, hem de üreterek evlerine çevrelerine katkı sağlıyorlar. Kursumuz 5 aydır aktif olarak açıktır ve 1 buçuk ay daha devam edecektir" dedi.

Kursiyerler istedikleri takdirde usta öğretici de olabildiklerini ifade eden Soyugüzel, "Amacımız burada hem kursiyerlerimizi yetiştirmek hem de bu mesleği edinmek isteyen öğrencilerimizi usta öğretici olarak hayata kazandırmak hem de unutulmaya yüz tutmuş olan bu sanatı tekrardan canlandırmak" diye konuştu.

Kursiyerlerden ev hanım Suzan Sulukaya sepet örerek satış yaptığını ifade ederek, "Hocamız evimize kadar gelip bize kursunun olduğunu söyledi. Ben o zaman ev hanımıydım evde oturuyorduk boş boş. Ama buraya geldikten sonra güzel şeyler öğrendik. Önce örgü ile başladım sonra yavaş yavaş sepet örgüsüne çevirdik. Ben bu sepetleri ürettikten sonra satışa başladım. Burada sepetlerimi ürettikten sonra satış yapıyorum. O yaptığım satışla mutfak masraflarımı karşılıyorum. Kendi kişisel bakım masraflarımı karşılıyorum" dedi.

Erzincan Mengücek Gazi Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Klinik Mikrobiyoloji Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Faruk Karakeçili, özellikle haziran ortası ve temmuz aylarında vaka yoğunluğunun arttığını söyledi.

Bu yıl kene popülasyonunun fazla olduğuna dikkati çeken Karakeçili, keneye maruz kalan vatandaşların en kısa sürede sağlık kuruluşuna başvurması gerektiğini ifade etti.

Karakeçili, hastaneye ulaşımın mümkün olmadığı durumlarda kenenin çıplak elle temas edilmeden çıkarılması gerektiğini belirterek, "Eldiven ya da poşet yardımıyla cımbız kullanılarak uygun şekilde çıkarılmasını öneriyoruz." dedi.

Kırsal alanlarda kapalı kıyafet tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Karakeçili, şunları kaydetti:

"Kapalı ayakkabı giyilmeli ve pantolon paçaları çorapların içine sokulmalı. Çünkü keneler yerden gelerek vücudumuza tutunuyor. Ayrıca vücudun düzenli olarak kontrol edilmesi gerekiyor."

Kenelere karşı koruyucu spreylerin de kullanılabileceğini aktaran Karakeçili, vatandaşların panik yapmadan bilinçli hareket etmesi gerektiğini sözlerine ekledi.

"Gün içerisinde mutlaka 2,5 litre kadar su tüketmemiz gerekiyor"

Et pişirme yöntemlerine de değinen Beycan, "Daha çok haşlama, ızgara veya fırında pişirme yöntemlerini tercih etmemiz gerekiyor. İçerisine ekstra tereyağı veya kuyruk yağı gibi yağlar kullanmamak lazım ki sağlığımız olumsuz etkilenmesin. Bir diğer önemli hususumuz sebze yemeklerini mutlaka tüketmemiz lazım. Hem etin sindirimini artırabilmek hem de içerisindeki demir emilimini artırabilmek için yanına sebze veya salata ilavesi yapmamız gerekiyor. Mutlaka yanında su tüketimi çok önemli. Böbreklerimize proteinden bir yük binecektir. Bu yükün hafifletilmesi için de gün içerisinde mutlaka 2,5 litre kadar su tüketmemiz gerekiyor. Aynı zamanda kahve ve çayın fazla tüketilmesi de vücuttaki sıvı ihtiyacını artıracağı için su tüketimi bu yönden de önemli" şeklinde konuştu.

"Etin yanında asitli içecekler değil de ayran, su tarzı içecekler tercih edilebilir"

Vatandaşların en sık yaptığı hatalardan birinin eti kesilir kesilmez tüketmek olduğunu söyleyen Beycan, "Eti kesilir kesilmez pişirmememiz gerekiyor ki sindirim sisteminde problemlere, hazımsızlığa, şişkinliğe, kabızlığa yol açmasın. Bir diğer husus yine etin yanında mutlaka sebze ve salatanın tüketilmesi gerekiyor. Bu da bizim sindirim sistemimizi daha rahatlatacaktır. Çok kızartmalı, yağlı değil de haşlama tarzı olabilir. İçerisinde baharatları çok fazla kullanmamak gerekir ki sindirim sistemimiz daha rahat çalışsın. Bunlara dikkat edebiliriz. Yine dediğimiz gibi su tüketimi çok önemli. Etin yanında mutlaka asitli içecekler değil de ayran, su tarzı içecekler tercih edebiliriz" ifadelerini kullandı.

"Kolesterol hastaları haftada iki defa 90-120 gramı aşmayacak şekilde et tüketebilir"

Kronik rahatsızlığı bulunan vatandaşların beslenmelerine daha fazla dikkat etmesi gerektiğini vurgulayan Beycan, "Eğer hastamız diyabet hastasıysa tatlı tüketmesini, hamur işi tüketmesini hiç istemiyoruz. Ancak ikramlık olarak meyve tüketebilir veya kuru yemiş, kuru meyve gibi hafif ikramlıklar tercih edilebilir. Bunun yanında eğer kalp damar hastalığı mevcutsa, kolesterol yükseklikleri varsa et miktarları çok önemli. Haftada iki defa 90-120 gramı aşmayacak şekilde et tüketmesi gerekiyor. Yine pişirirken yağlı değil de yağsız etleri tercih etmesini istiyoruz. Bunun yanında tansiyon hastalarımız için pişirirken içerisine ekstra tuz ilavesi yapmamalarını istiyoruz ki tansiyon yükselmesi meydana gelmesin. Sindirim ve mide problemleri olanlarda da daha çok haşlama öneriyoruz. Kızartılmış etler sindirim sisteminde problemlere yol açabilir" açıklamasında bulundu.

El, kol ve bacak bölgelerinden yaralanan vatandaşlar, kimileri kendi imkânlarıyla Samsun Şehir Hastanesi Acil Servisi'ne gelirken, kimileri ise sağlık ekiplerince hastanelere kaldırıldı. Acil servislerde yoğunluk oluşurken, yaralıların tedavilerinin sürdüğü bildirildi.

Kendini yaralayan Mustafa Durak, "Hayvan kesimi yaparken hayvan çırpındı. Bıçak elimden kaydı ve baldırıma saplandı" dedi.

Metin Şen ise, "Akacak kan damarda durmuyor. Kurban tekme atınca bıçak kaydı ve ayağıma girdi" diye konuştu.

KAYSERİ

Kayseri'de Kurban Bayramı dolayısıyla dini vecibelerini yerine getirmek isterken kendini yaralayan vatandaşlar acil servislere koştu.

Kendi araçları ve ambulanslar ile hastaneye gelen acemi kasaplar, tedavi altına alındı. Yaralanan vatandaşlardan bazıları kurbanı keserken, bazıları da deri yüzerken yaralandıklarını söyledi.

DÜZCE

Düzce'de kurban kesimi sırasında dikkatsizlik sonucu veya hayvanların darbesiyle yaralanan 57 kişi hastanelerde tedavi altına alındı. Bazı yaralıların acil servise gülümseyerek gelmesi dikkat çekti. Bayram namazının ardından kurban ibadetini yerine getirmek için harekete geçen vatandaşlardan bazıları, kesim işlemini kendi imkanlarıyla yapmaya çalışırken talihsiz kazalar yaşadı. Kent genelinde elinden ve bacağından yaralanan ya da kurbanlık hayvanların boynuz ve tekme darbelerine maruz kalan toplam 57 kişi, Düzce'deki hastanelerin acil servislerine başvurdu.

Bıçak kesiği olan yaralıların birçoğu ayakta yapılan müdahalelerin ardından taburcu edilirken, kırık ve derin kesiği bulunan bazı vatandaşların tedavilerine devam edildiği öğrenildi. Öte yandan, hastaneye kendi imkanlarıyla gelen acemi kasapların yaşadıkları talihsiz kazaya ve yaralarına rağmen hallerine gülmeleri ve kameralara tebessüm etmeleri dikkat çekti. Kurbanlık hayvanın tekmelemesi ve bıçak kayması sonucu yaralanarak hastaneye başvuran bir vatandaş, "Hayvanı çıkartmaya çalışırken tekmeledi. Kolu kırıldı. Hayvanı çıkarttık, keserken bıçak kaydı. Hastaneye geldim ve tedavi oldum" ifadelerini kullandı. Acil servislerde yoğunluk oluşurken, sağlık ekipleri yaralılara müdahalede bulundu.

BURSA

Bursa'da Kurban Bayramı’nın ilk saatleriyle birlikte her yıl yaşanan 'acemi kasap' manzaraları bu yıl da değişmedi. Kurban kesimi sırasında kendini yaralayan çok sayıda vatandaş hastanelerin acillerini doldurdu.

Bursa'nın ilçelerinde ve merkezlerindeki hastanelere ambulansların ve özel araçların biri gitti biri geldi. Özellikle de İnegöl’deki hastanelerde yoğunluk çoktu. Kimi kurbanlığın boynuz darbesiyle, kimi ise kesimi esnasında elindeki bıçakla kendini yaraladı. Bazıları da et parçalama sırasında ellerinden ve vücutlarının çeşitli bölgelerinden yaralandı. Acil serviste sağlık ekiplerinin kısa sürede müdahalesiyle tedavi gören vatandaşlardan bazıları taburcu oldu.

ŞANLURFA

Şanlıurfa'da Kurban Bayramı'nın ilk gününde kurban kesmeye çalışırken yaralanan 232 kişi hastanelere başvurdu. Kent genelinde sabah saatlerinden itibaren başlayan kurban kesimleri sırasında yaşanan dikkatsizlikler nedeniyle çok sayıda vatandaş çeşitli yerlerinden yaralandı. Bayram namazının ardından kurban ibadetini yerine getirmek isteyen vatandaşlar, belirlenen kesim alanlarında ve evlerinin önünde kurbanlarını kesmeye başladı. Ancak kesim sırasında bazı vatandaşlar kullandıkları bıçaklarla el, kol ve ayaklarından yaralanırken, bazıları da kurbanlık hayvanların darbeleri sonucu vücutlarının çeşitli bölgelerinden yaralandı. Yaralanan vatandaşlar, yakınları tarafından kentteki hastanelerin acil servislerine götürüldü. Şanlıurfa'daki hastanelerde yoğunluk oluşturan ve halk arasında "acemi kasap" olarak adlandırılan 232 kişinin tedavileri sağlık ekipleri tarafından yapıldı. İlk müdahaleleri tamamlanan yaralıların büyük bölümünün taburcu edildiği öğrenildi.

Bayram sabahı kurbanını kendisi kesmek isterken elinden yaralanan Cuma Yıldız, "Kurbanı kesmeye çalışırken elimi kestim. Buna da şükür, daha kötü de olabilirdi. Buradan acemi kasaplara da şunu söylemek istiyorum; kasaplık herkesin işi değildir. İşiniz olmayan işi yapmayın. Kasaba 5-10 bin lira verin, riskli işler yapmayın. Ben elimi kestim, birazdan ameliyata gireceğim. 100 bin lira değil, 1 milyon TL de versem artık bu başparmağım eskisi gibi olmayacak. Acemi kasaplardan ricam herkes bu işi yapmasın" diye konuştu.

Bayramın ilk gününde Şanlıurfa'da yüzlerce kişinin benzer nedenlerle hastanelere başvurduğu öğrenilirken, sağlık ekipleri vatandaşlara kurban kesiminde dikkatli olunması çağrısında bulundu.

ESKİŞEHİR

Eskişehir’de Kurban Bayramı’nın ilk günüyle birlikte acemi kasaplar sabahın ilk saatlerinden itibaren hastanelerin yolunu tuttu. Kurban keserken vücutlarının çeşitli yerlerinden yaralanan vatandaşlar, Eskişehir Şehir Hastanesi Acil Polikliniği’nde yoğunluk oluşturdu. Hastaneye başvuranların büyük genelinin el ve bacak bölgelerindeki derin bıçak kesikleri dikkat çekti.

Yaralananların bir kısmı kendi imkanlarıyla acil servise ulaşırken, durumu daha ciddi olan bazı vatandaşlar ise 112 Acil Servis ekiplerinin ilk müdahalesinin ardından ambulanslarla hastaneye sevk edildi.

Ailelerinden kilometrelerce uzakta vatan nöbetinde olan askerler, komutanları ve silah arkadaşlarıyla kucaklaşarak Kurban Bayramı’nın coşkusunu yaşadı.

Elleri tetikte bayram coşkusu

Bayram sevincini bir birileriyle paylaşan kahramanlar, sınır güvenliğini sağlamak amacıyla keşif gözetleme faaliyetlerini de aralıksız sürdürüyor. Duye Yaşam Alanı sorumluluğunda olan ve sınır fiziki güvenlik sistemleri kapsamında yapımı tamamlanmış 2 bin 152 metre uzunluğunda modüler beton duvar sistemi bulunmaktadır.

1’inci Hudut Bölük Komutanı Üsteğmen Gökhan Korkmaz, "Duye Yaşam Alanı 7 Ekim 2025 tarihinde 1’inci Hudut Tugayı 1’inci Hudut Tabur Komutanlığı tarafından açılmıştır. Üs bölgemiz; terörist ve kaçakçı geçişlerini engellemek ve teröristleri etkisiz hale getirmek maksadıyla kritik öneme haiz bölgede konuşlandırılmıştır" dedi.

Köy büyüklerinden İmam Sıdık Metin, miras kalan bu dayanışma geleneğini bir asırdır aksatmadan devam ettirdiklerini söyledi. Geleneğin bayramın ruhuna uygun olarak birlik ve beraberliği pekiştirdiğini vurgulayan Metin, "Bu geleneğimizi yaklaşık bir asırdır sürdürüyoruz. Kurban kesen de kesmeyen de bu paylaşımdan yararlanıyor. Atalarımızdan kalan bu dayanışmayı bugün de devam ettiriyoruz. Bu bayramda yaklaşık 140 küçükbaş hayvan kesildi. Kesilen kurbanlıkların etlerini eşit şekilde ayırıp, tüm hanelere dağıttık. Zengin-fakir ayrımı yapmadan herkese eşit et veriyoruz" dedi.

Köy sakinlerinden Sabri Gemicioğlu, bu anlamlı geleneğin köylüler arasındaki bağları çok daha güçlü kıldığını belirterek, "Köyümüzde yıllardır devam eden bu uygulama sayesinde bayramın yardımlaşma ve paylaşma ruhunu en güzel şekilde yaşıyoruz. Birlik ve beraberliğimiz bu sayede daima canlı kalıyor" dedi.

Köy sakinleri, kesim ve dağıtım işlemlerinin ardından birbirleriyle bayramlaştı.

Kurban Bayramı’nın ilk günü kurban kesim alanlarında yine yaralanmalar yaşandı. Kesim sırasında dikkatsizlik ve acemilik nedeniyle yaşanan kazalar, her yıl olduğu gibi bu yıl da acil servislerde yoğunluk yaşanmasına yol açtı. Kent merkezindeki hastaneler başta olmak üzere sağlık kuruluşlarının acil servislerine müracaat eden 171 kişi, sağlık personeli tarafından tedaviye alındı. Yaralanmaların geneli kurban kesimi esnasında el ve kola gelen bıçak kesikleri şeklinde olurken, bazı vatandaşlar da kurbanlık hayvanların ani tepkileri sonucu yaralandı. İplerinden kurtulan veya kesim sırasında ürken büyükbaş ve küçükbaş hayvanların saldırısına uğrayarak darbe alan vatandaşlar, çevredekilerin yardımıyla sağlık kuruluşlarına ulaştırıldı. Yaralıların büyük bölümü ayakta yapılan müdahalenin ardından taburcu edildi.

Kurban etinin yağsız bölümlerinin tercih edilmesini öneren Sarıkaya, kızartma ve yoğun yağ kullanılan yöntemler yerine haşlama, ızgara ya da fırında pişirme yöntemlerinin daha sağlıklı olduğunu söyledi. Yeni kesilen etin hemen tüketilmesinin sindirim sorunlarına yol açabileceğini belirten Sarıkaya, etin bir süre dinlendirilmesinin daha doğru olacağını ifade etti.

Bayramda kontrolsüz yemek tüketiminin kalp sağlığını olumsuz etkileyebileceğini belirten Sarıkaya, ağır öğünlerin kalbin yükünü artırdığını ve özellikle risk grubundaki hastalarda ciddi sonuçlar doğurabileceğini söyledi. Tuz tüketimine de dikkat çeken Sarıkaya, işlenmiş et ürünleriyle birlikte günlük tuz oranının fark edilmeden yükseldiğini vurguladı.

Et tüketiminin yanında sebze, salata ve lif açısından zengin gıdaların sofralarda mutlaka yer alması gerektiğini belirten Sarıkaya, dengeli beslenmenin damar sağlığını korumada önemli rol oynadığını ifade etti.

Bayram ziyaretlerinde ikram edilen şerbetli tatlılar ve şekerli içeceklerin de ölçülü tüketilmesi gerektiğini kaydeden Sarıkaya, özellikle diyabet ve kalp hastalarının porsiyon kontrolüne dikkat etmesi gerektiğini söyledi. Daha hafif tatlıların tercih edilmesinin sağlık açısından faydalı olacağını belirtti.

Günlük su tüketiminin ihmal edilmemesi gerektiğini de hatırlatan Sarıkaya, yeterli sıvı alımının yanı sıra bayram boyunca kısa yürüyüşler yapılmasının ve hareketli kalınmasının önemine dikkat çekti. Özellikle kalp hastalarının ağır kaldırma, uzun süre ayakta kalma ve aşırı efor gerektiren işlerden uzak durması gerektiğini ifade eden Sarıkaya, tüm vatandaşların Kurban Bayramı’nı sağlıklı ve huzurlu geçirmesi temennisinde bulundu.

Halise ustası Songül Sayın, "Halise yemeğimiz yıllardır devam eden bir gelenek. Ramazan ve Kurban Bayramı olmak üzere senede iki kez köy halkı sofra başında buluşur yaparız" dedi.

Sayın, daha çok doğu ve güneydoğuda yemek olarak algılanan halise geleneğinin sadece bir yemek olmadığını, aynı zamanda birlik ve beraberliği güçlendiren önemli bir kültür olduğunu söyledi.

Özellikle küskün ailelerin aynı sofrada buluştuğu gelenek, bölgede dayanışmanın simgesi olarak görülüyor.