Malatya’da buğday hasadının ardından kışlık bulgur için kazanlar kaynamaya başladı. Malatya’da kent genelinde büyük oranda tamamlanan buğday hasadının ardından yöresel adıyla ’hedik’ olarak bilinen bulgur için kollar sıvandı. Kentte her yıl buğday hasadının tamamlanmasının ardından başlayarak Eylül ayı sonuna kadar devam eden sezonda kazanlarda kaynatılan bulgurluk buğday önce kurutuluyor, daha...
Van,
19°C
az bulutlu