Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalar kapsamında kent genelindeki tatlı imalathaneleri ile gıda üretim ve satış işletmelerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Bayram öncesi özellikle artan tüketim yoğunluğu dikkate alınarak yapılan kontrollerde, işletmelerin hijyen koşulları, üretim ve hazırlama alanlarının uygunluğu, ürünlerin muhafaza şartları, soğuk zincir uygulamaları ve son tüketim tarihleri ayrıntılı şekilde incelendi.
Bayram öncesi tatlı ve gıda işletmelerine sıkı denetim
İpekyolu Belediyesi Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü bünyesinde faaliyet gösteren Gıda ve Hijyen Denetim Şefliği çalışanları, Kurban Bayramı öncesinde halk sağlığını korumaya yönelik denetim çalışmalarını sürdürüyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir