Teknolojinin tarım sektöründe yaygınlaşmasına rağmen yüksek rakımlı bölgelerde eski usul üretim yöntemleri varlığını koruyor. Özellikle dağlık alanların yoğun olduğu Bahçesaray’da çiftçiler, bahar aylarının gelmesi ve karların erimesiyle birlikte tarlalarına çıkmaya başladı. Eğimin fazla olduğu yamaçlarda traktör kullanılamadığı için öküzlerin çektiği karasabanlar yeniden mesaiye başladı.
Sabahın erken saatlerinde tarlalarına giden üreticiler, zorlu arazi koşullarına rağmen toprağı ekime hazırlamak için yoğun çaba harcıyor. Bölge sakinleri, hem üretimi devam ettirebilmek hem de atalarından miras kalan tarım kültürünü yaşatmak amacıyla geleneksel yöntemleri sürdürdüklerini ifade ediyor.
Çiftçiler, “Araziler çok dik olduğu için traktörler burada çalışamıyor. Bu nedenle eski yöntemlerle toprağı sürmek zorunda kalıyoruz. Emek istiyor ama başka çaremiz yok” sözleriyle yaşadıkları güçlüğü anlattı.
Bahçesaray’da sürdürülen bu yöntem, teknolojinin ulaşamadığı bölgelerde geleneksel tarım uygulamalarının halen önemini koruduğunu gösteriyor.