Van’da yaş ceviz tezgâhlarda: İşte bu seneki fiyatı…

Van’da tezgâhlarda yerini alan yaş cevizlerin kilogram fiyatı 300 TL’ye yükseldi. Adilcevaz ve Ahlat’tan getirilen cevizler vatandaşın cebini zorlarken, üreticiler fiyatların normal olduğunu savunuyor.

Sonbaharın gelişiyle birlikte ceviz hasadı da başladı. Bitlis’in Adilcevaz ve Ahlat ilçelerinde toplanan yaş cevizler Van’daki tezgâhlarda yerini aldı. Geçen yıl kilogramı 200 TL’den satılan yaş ceviz, bu yıl 300 TL’ye kadar yükseldi.

Satıcılar, ceviz fiyatlarındaki artışın genel ekonomik koşullardan kaynaklandığını belirterek, “Son bir yılda her ürüne yüzde 200’e varan zamlar geldi. Ceviz fiyatları aslında normal sayılır” dedi.

Vatandaşlar ise artan fiyatlardan şikâyetçi. Kent merkezindeki işlek caddelere kurulan tezgâhlarda satılan cevizler, market fiyatlarına göre daha uygun olsa da birçok vatandaş için hâlâ pahalı bulunuyor.

Van’ın ceviz üretimiyle öne çıkan Çatak ve Bahçesaray ilçelerinde ise hasat tüm hızıyla devam ediyor. Yeni mahsuller önümüzdeki günlerde kente ulaşarak fiyat dengesi üzerinde etkili olabilir.

Cevizin Faydaları Saymakla Bitmiyor

Ceviz, iltihabı azaltan omega-3 yağ asidi (alfa-linolenik asit) bakımından oldukça zengindir. Kalp-damar sağlığını korur, beyin fonksiyonlarını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.

Uzmanlara göre ceviz tüketiminin başlıca faydaları şunlardır…

Beyin sağlığını korur, hafızayı güçlendirir

Kalp ve damar sağlığını destekler

Bağırsak düzenini sağlar

Kanser riskini azaltabilir

Sperm kalitesini artırır

Depresyona karşı etkilidir

Uykuyu düzenler

Vücuttaki inflamasyonu azaltır

Kan basıncını düşürür

Cilt sağlığını destekler