Van’ın coğrafi işaretli Erciş Lahanası ilk denetimden başarıyla geçti. Van’ın tescilli lezzeti kalitesiyle tam not aldı.
Van Ticaret Borsası tarafından 2024’te coğrafi işaret tescili alınan Erciş Lahanası, yapılan ilk resmi denetimden başarıyla geçerek kalitesini bir kez daha kanıtladı.
Van’ın Erciş ilçesinde yaklaşık 700 dekarlık alanda üretimi yapılan ve 500’e yakın çiftçinin alın teriyle yetiştirilen Erciş Lahanası, 2024 yılında Van Ticaret Borsası tarafından alınan coğrafi işaret belgesi sonrası ilk kez denetlendi.
İnce yaprak yapısı, kendine özgü rengi, aroması ve dayanıklılığıyla bilinen tescilli ürün, ilk denetimden tam not aldı. Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Üyesi Meral Ayhan, Genel Sekreter Macide Bahar Demir, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi, Van İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Erciş Ziraat Odası ve Erciş Ticaret ve Sanayi Odası temsilcilerinden oluşan heyet, Erciş’teki tarlalarda kapsamlı incelemelerde bulundu.
Denetim kapsamında yaprak boyu, çapı, ağırlığı, üretim süreci ve yetişme koşulları detaylı şekilde değerlendirildi. Yapılan incelemelerde Erciş Lahanası’nın tüm kriterleri karşıladığı ve coğrafi işaret standardını koruduğu tespit edildi.
Van Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, denetimin ardından yaptığı açıklamada, üreticilere her zaman destek olduklarını belirterek şunları söyledi:
“Van’ın değerleri arasında yer alan ve tat açısından diğer lahanalardan daha lezzetli olan Erciş Lahanası’nın bu yıl ilk denetimini gerçekleştirdik. Boyu, dokusu, rengi ve soğuk havaya dayanıklılığıyla bilinen bu endemik ürünümüz, süreci başarıyla tamamladı.”
Süer, lahananın yetiştiği bölgenin önemine de dikkat çekerek şöyle konuştu:
“Süphan Dağı’nın eteklerinde, Van Gölü’nün bereketli havası ve verimli topraklarında yetişen Erciş Lahanası, aroması, dayanıklılığı ve kendine özgü tadıyla sadece bölgemizin değil, ülkemizin de en özel tarım ürünlerinden biridir.”
Kadın üreticilerin sürece katkısına da değinen Süer, üretimde kadın emeğinin ağırlıkta olduğunu vurguladı:
“Erciş Lahanası yaklaşık 700 dekarlık bir alanda üretiliyor ve bu işle ilgilenen 500’e yakın çiftçimizin önemli bir kısmı kadınlardan oluşuyor. Kadınların emeği bu sürecin en değerli parçasıdır.”
Süer, pazar erişimi ve destek konularına da değinerek şunları söyledi:
“Van Gölü kenarında yetişen Erciş Lahanası, ülkemizin birçok pazarında alıcı buluyor. Ancak sınır ili olmamız nedeniyle zaman zaman pazara erişimde sıkıntılar yaşıyoruz. Üreticilerimizin emeğinin karşılığını tam alabilmesi için daha güçlü desteklere ihtiyaç duyuyoruz.”
Başkan Süer, açıklamasının sonunda denetim sürecine katkı sunan tüm kurum ve akademisyenlere teşekkür ederek, Erciş Lahanası’nın Türkiye genelinde markalaşması için çalışmaya devam edeceklerini belirtti.
Kaynak: HABER MERKEZİ