Van’da Gevaş Fasulyesi Sezonu: Soran Çok, Alan Yok

17 Tem 2025 13:05

Van’ın önemli lezzetlerinden biri olan Gevaş fasulyesinde sezon açıldı. Ancak bu yıl hem üretim azaldı hem de talep beklenenin altında kaldı.

Van’da Gevaş Fasulyesi Sezonu: Soran Çok, Alan Yok
ŞİLAN HACIYUSUFOĞULLARI
GEVAŞ VAN
Yayınlama: 17.07.2025
A+
A-

Van’ın Gevaş ilçesinde  yetiştirilen ve bölge halkı tarafından oldukça sevilen Gevaş fasulyesi, yeni sezonla birlikte Van’daki bazı tezgahlarda yerini almaya başladı. Ancak hem üretiminde yaşanan düşüş, hem de vatandaşın alım gücünün azalması, bu yıl fasulyeye olan ilgiyi gölgede bıraktı.

Üreticiler, bu yıl yaşanan su sıkıntısı nedeniyle önceki yıllara kıyasla daha az ürün elde ettiklerini ifade etti. Fasulye  satıcılarından bazıları, “Geçtiğimiz yıllarda 1 ton fasulye getirirdik, bu yıl sadece 5 torba getirebildik. Geçen yıl 3 kilosunu 100 liradan satıyorduk, bu yıl kilosunu 50 liraya düşürdük. Fasulyeyi soran çok ama ne yazık ki alan yok” dedi.

Kilosu 50 liradan satışa sunulan Gevaş fasulyesinin sezonu yaklaşık 10 gün sürecek.

, ,