Van’ın tarihi Bedesten Çarşısı’nda dedesinden kalan 123 yıllık mesleği sürdüren Murat Said Yaşar, doğal sabun üretiminin yanı sıra kültürel etkinlikleriyle de dikkat çekiyor. Tamamen el yapımı ve doğal içeriklerle ürettiği sabunlarla vatandaşların ilgisini çeken Yaşar, ziyaretçilerine ud eşliğinde Van kültürünü de tanıtıyor.
Sabunların hiçbir kimyasal, boya veya esans içermediğini belirten Yaşar, “Zeytinyağı ve Van Gölü suyunu kullanıyoruz. Bu suyun şifalı etkisi İstanbul Üniversitesi’nin analizleriyle de kanıtlandı. Çörekotu, lavanta, ısırgan otu gibi doğal malzemelerle cilt ve saç sağlığına faydalı sabunlar yapıyoruz. Türkiye’de bu çeşitleri ilk üreten benim” dedi.
Sabunları soğuk yöntemle ürettiklerini ifade eden Yaşar, “Zeytinyağını kaynatmıyoruz, çünkü kaynatmak faydalı içerikleri yok ediyor. Bu nedenle sabunlarımız hem şifa kaynağı hem doğa dostu” diye konuştu.
Sabunculuk mesleğinin yanı sıra aynı zamanda 40 yıldır ud çaldığını belirten Yaşar, Bedesten’de Van’ın “oturma gecesi” kültürünüde yaşattıklarını söyledi. Yaşar, “Urfa’da sıra gecesi varsa Van’da da oturma gecesi vardır. Bu gecelerde Van’ın yemek kültürü, evlilik gelenekleri, mimarisi ve zarif dili anlatılır” dedi.
Vanlıların zarafetini örneklerle anlatan Yaşar, “Eskiden eşine ‘geç kalma’ denmezdi, ‘özletme kendini’ denirdi. Pencerelere konan çiçekler mesaj taşırdı. Sarı sardunya ‘gürültü etme, hasta var’ anlamına gelirdi. Biz bu incelikleri hem anlatıyor hem yaşatıyoruz” ifadelerini kullandı.
