Türkiye’nin önemli biber üretim alanlarından biri olan Gaziantep’in İslahiye ilçesinde kırmızı biber hasadı başladı. İslahiye’de yaklaşık 20 ila 25 bin dekarlık alanda üretilen kırmızı biberlerin hasadına başlandı. Gastronomi kenti Gaziantep’te, biberin rekoltesinin yüksek olması çiftçilerin yüzünü güldürdü. Kurumaya bırakılan biberler, toz biber ve pul biber olarak kullanılırken, yaş hali ise...
Van,
26°C
az bulutlu